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22 de Febrero de 2012 - Sector: - Fuente: FAECA AC Granada
FAECA Granada acerca el cooperativismo a los jóvenes durante las IX Jornadas Socioambientales sobre Agricultura Ecológica
Ochenta alumnos han participado en esta jornada organizada por el centro formativo EFA El Soto
La Federacin Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias, FAECA AC Granada ha participado esta maana en las IX Jornadas Socioambientales La Agricultura ecolgica en la Vega de Granada organizadas por el centro de formacin EFA El Soto en Chauchina.
La Federacin Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias, FAECA AC Granada ha participado esta maana en las IX Jornadas Socioambientales La Agricultura ecolgica en la Vega de Granada organizadas por el centro de formacin EFA El Soto en Chauchina.
Ms de 80 alumnos del ciclo de grado medio sobre producciones agroecolgicas, especialidad exclusiva de este centro granadino, han asistido a esta jornada que durar dos das y tambin contar con una ponencia de la empresa certificadora Agrocolor, colaboradora con la federacin.
FAECA AC-Granada ha colaborado en este encuentro que pretende concienciar a los profesionales de la importancia que hoy en da tiene el sistema ecolgico para el futuro de la agricultura de esta provincia y la comunidad andaluza. Con esta participacin, esta federacin continua con su labor de promocin de los valores cooperativistas y atendiendo las inquietudes formativas de los jvenes que valoran las posibilidades del sector agrario como salida profesional en el medio rural y en la vega granadina.
La jornada ha sido inaugurada por el jefe de servicio de la Delegacin Provincial de Agricultura y Pesca, Jos Antonio vila, la gerente de FAECA AC-Granada, Mara del Carmen lvarez Toro y el director de la EFA El Soto, Jos Manuel Prez. Desde la federacin se ha destacado el papel de la agricultura en el medio rural, como sector de desarrollo y motor de empleo, animando a los jvenes a ampliar sus conocimientos sobre las ltimas tendencias en cuanto a produccin y comercializacin ecolgica, adems de conocer los valores y las singularidades del modelo social cooperativo.
En la ponencia sobre Asociacionismo a travs de las Cooperativas Agrarias e Industrias Ecolgicas, la gerente de FAECA AC-Granada, Mara del Carmen lvarez y el gerente de la cooperativa Procam de Motril, Fernando Martn han destacado la importancia del asociacionismo de los productores como frmula para avanzar en la modernizacin de las estructuras agroalimentarias. Los agricultores y las cooperativas tienen que unirse para ganar posicionamiento y tener un mayor peso de cara a la actividad comercial y la internacionalizacin de sus productos , destac Mara del Carmen lvarez. La gerente de FAECA AC-Granada tambin inst a los jvenes alumnos a conocer en profundidad el funcionamiento de las empresas cooperativas que siguen manteniendo y generando empleo a pesar de la crisis.
Por su parte, el gerente de la principal cooperativa en ecolgico de Granada, Fernando Martn explic las claves del proceso de produccin ecolgico que culmina con la certificacin de unas hortcolas cada vez ms demandadas en los mercados internacionales por su alta calidad y compromiso medioambiental. Fernando Martn destac la necesidad de invertir en la reduccin de los costes para ganar competitividad en los mercados y optimizar la rentabilidad del agricultor. Para ello, la innovacin y la modernizacin de las instalaciones primando el ahorro energtico y el compromiso medioambiental son fundamentales. Adems, desde las cooperativas tambin se solicitan campaas de promocin para incentivar el consumo de productos ecolgicos.