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04 de Septiembre de 2013 - Sector: - Fuente: FAECA Granada
El cultivo de la cereza se consolida en Granada de la mano de la cooperativa Maitena del Genil
La entidad de Güejar Sierra recogerá 700.000 kilos de cerezas, de los 3,1 millones previstos en la provincia
A punto de finalizar la campaa de cereza en unos das, la cooperativa Maitena del Genil, de Gejar Sierra, hace un balance positivo. Esta entidad, asociada a FAECA-Granada, prev una produccin final un 20% superior a la del ejercicio pasado, en torno a los 700.000 kilos, debido a una buena floracin y a la entrada en produccin de plantaciones jvenes. Asimismo, su presidente, Antonio Ortega, subraya que los precios, pese a ciertos vaivenes, se han mantenido dentro de los mrgenes de rentabilidad, en 1,5 euros/kilo de media.
La cooperativa Maitena del Genil vive fundamentalmente de la cereza, la cual supone el 80% de todas sus producciones, a las que hay que sumar castaas, nueces, tomates, judas y otras hortcolas. En febrero de 2012, inaugur unas nuevas instalaciones en las que invirti 490.000 euros para optimizar su capacidad productiva y comercializadora, unos objetivos que sus socios agricultores ven ya consolidarse en este segundo ao de funcionamiento.
Los ms de 100 agricultores que constituyen la entidad cultivan unas 200 hectreas de cerezos a ms de 1.000 metros de altura, una circunstancia que, segn su presidente, confiere al producto resultante unas caractersticas organolpticas diferentes y muy apreciadas.
Por tanto, y habida cuenta de la evolucin de la produccin y la comercializacin, Antonio Ortega asegura que la cereza es un cultivo de futuro para los socios con el que pueden competir. Aade, adems, que la cooperativa est trabajando en un proyecto de diversificacin de su oferta a travs de producciones ecolgicas, una iniciativa con la que podran ampliar los mercados actuales, que se concentran al 90% en Espaa, repartindose el 10% restante entre Italia y Portugal.
Todo ello, permitir a Maitena del Genil seguir consolidando este cultivo en la provincia de Granada, primera productora de Andaluca con 3,1 millones de kilos de cerezas o, lo que es lo mismo, el 52% de toda la produccin regional.
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