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10 de Noviembre de 2015 - Sector: - Fuente: Infocostatropical
Celebrada con éxito la Jornada Hortofrutícola de Productos Ecológicos y de Cercanía en la cooperativa sexitana Hercofrut
En esta primera edición han participado una docena de productores
El presidente de la Cooperativa Hercofrut, Timothy James Fear, ha calificado de muy positivo la respuesta y participacin de productores y pblico en la Jornada Hortofrutcola de Productos Ecolgicos y de Cercana, que se ha celebrado esta maana en las instalaciones de la citada cooperativa Hercofrut de Almucar, situada junto a la rotonda de acceso a la autova, en Taramay.
El evento, que ha reunido a una docena de productores, ha tenido como objetivo la puesta en marcha de un nuevo modelo de distribucin y consumo, que desarrolle la conciencia ciudadana, para preservar los recursos de nuestro planeta. As como fomentar el consumo de productos sanos y con el menor coste ecolgico para el medioambiente, segn manifest el presidente de Hercofrut.
El evento ha contado con la colaboracin del Ayuntamiento de Almucar a travs de la Concejala de Agricultura. Precisamente, su titular, Francisco Alba, destacaba esta colaboracin en el marco de apoyo al sector agrcola que viene a cubrir una variante ms para que el agricultor puede conseguir una mejor rentabilidad y al mismo tiempo el consumidor puede adquirir los productos de nuestra tierra, seal.
Y es que en esta jornada se ha desarrollado un mercadillo de productos ecolgicos y de cercana donde el productor ha podido exponer y vender directamente al consumidor los productos de su huerta, ya sean frutas u hortalizas, as como productos elaborados como aceite o miel, por sealar algunas.
Precisamente, desde la Cooperativa sexitana, Hercofrut, creada en 1982, pretende apostar por la celebracin de futuras jornadas con la periodicidad, al menos, de una vez al mes.