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27 de Julio de 2016 - Sector: - Fuente: Cooperativas Agro-alimentarias de Granada
El sector de la almendra prevé un descenso de producción del 12% debido a la climatología
Aunque la producción esperada sea inferior a la pasada, superará en un 4% a la media de los cinco últimos años
La Mesa Nacional de Frutos Secos, integrada por las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de Espaa y la Asociacin Espaola de Organizaciones de Productores de Frutos Secos y Algarrobas (AEOFRUSE), ha realizado la revisin de la estimacin de produccin de almendra, dando como resultado una previsin de 45.986 toneladas de almendra grano.
Granada es la principal provincia productora de almendra de Andaluca, con una produccin que asciende a 6.500 toneladas de las 13.000 toneladas regionales.
En Granada, las cooperativas productoras ya prevn este descenso productivo motivado por la climatologa y la falta de lluvias. El representante del sector de frutos secos de la federacin, Francisco Almendros, defiende la rentabilidad de este cultivo con buenos precios al productor en los ltimos aos. El mercado de la almendra se encuentra al alza debido al incremento de la demanda y del consumo nacional e internacional, precisa Almendros.
El sector est creciendo impulsado por la implantacin de plantaciones en distintos puntos de la regin andaluza. Se trata de un cultivo tradicional que ha recuperado su proyeccin gracias a un consumo mundial creciente ligado a su valor nutricional, entre otros factores.